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柴田書店発行　月刊喫茶店経営別冊　blendNo2 月刊喫茶店経営』 '74別冊「コーヒー専門店」 / 古本、中古本、古

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商品説明

1983年7月30日発行blend2 柴田書店の月刊喫茶店経営別冊として出された雑誌blendの2号惜しむらくは、この2号で廃刊となり今では幻の雑誌と言われていますこの2号では、当時13万軒あった喫茶店の歴史を渉猟し、取材を敢行ジャズ喫茶、名曲喫茶、ミルクホール、カフェ、珈琲屋、パーラーなどを収録銀座パウリスタ、吉祥寺こんつぇると、横浜CHIGUSA、新宿DUG、荻窪琲珈里、青山大坊珈琲店(写真7に若き氏の姿も)、京都進々堂などが巻頭グラビアを飾ります白眉は「コーヒーミルの徹底研究」担当しているのは、珈琲屋バッハの田口氏他にも読み応えのあるものに敗戦翌年の暮れから、1973年の夏の終わりまでの27年間、小説家、詩人、画家、彫刻家、音楽家、俳優、演出家など多くのクリエーターたちがたむろし60年代後半にはヒッピー、フーテン、アングラ族などもいた空間であった新宿風月堂についての記事があります珈琲好きな人間のアウトドアライフとして、渓流釣りをあげ、その場で料理すべき昼食はビーフジャーキー、薫製、パスタ、ソーセージ、ポークビーンズなどで食後のコーヒーは、コッフェルで作る水出しコーヒーに始まり、パーコレーター、ボイリング、炭火焙煎、だめ押しはネルドリップを提案というマニアックな企画もありコーヒー好きの読者を飽きさせませんそのほか、全国珈琲屋171軒プラス42選を収録と充実した内容でありコーヒー好きのかたには必読です名曲喫茶スカラ座純喫茶マンションハウス純喫茶西武談話室滝沢チェリーナード中通り中道通り人形劇団伊万里武蔵野散歩もかSOMETIME ピアノホール　ライブハウス野口伊織川口葉子甲斐みのり村田沙耶香内山純ジャズハウスジャズクラブタイポグラフィ　フォントJAZZ喫茶店ジャズ希少レアヴィンテージマッチレトロマッチレトロ昭和昭和レトロヴィンテージアンティークマッチマッチラベル燐寸アナログレコードビンテージカートリッジLPオーディオJBLマッチ箱マッチボックスブックマッチデザイン字体ミントコンディションKICHIJOJIRETROOLD BEANShighly recommend

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